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Herdade Vale D’ Évora

O LUGAR. MÉRTOLA.
Antes de mais o lugar. A Herdade Vale d’ Évora situa-se a poucos quilómetros da bonita vila de Mértola, no baixo Alentejo. Está integrada no Parque Natural do Vale do Guadiana, beneficiando de uma paisagem marcada por terrenos de ondulação generosa, vegetação autóctone e o rio Guadiana que a serpenteia. Ao longo da propriedade, 550 hectares no total, pontuam as plantações de pinheiro manso, azinheiras e medronheiros e uma vinha, a vinha do Discórdia.

A VINHA. DISCÓRDIA.
Os vinhos Discórdia são produzidos a partir das uvas colhidas numa vinha de 10 hectares aberta sobre a paisagem selvagem da Herdade Vale d’Évora. À semelhança do Douro, os solos de xisto e o clima agreste da região fazem com que a vinha viva no limite e numa luta pela sobrevivência, resultando dessa condição fruta arejada, com boa concentração e estrutura. A proximidade ao rio Guadiana proporciona o toque de acidez que importa para o equilíbrio final do vinho.

Vinho Discórdia Tinto Reserva 2015
[tipo]Tinto[/tipo][regiao]Alentejo[/regiao] [casta]Touriga Nacional, Touriga francesa, Alicante bouschet, Syrah[/casta][teor]15,5%[/teor][estagio]18 meses em barricas de carvalho[/estagio][safra]2015[/safra][cor]Granada escura[/cor][aroma]Complexo com notas de ameixa e tabaco[/aroma][sabor]Na boca, é estruturado e fresco. Final de boca longo[/sabor][temperatura]16°C[/temperatura][guarda]Consumir em até 10 anos[/guarda][harmonizacao]Carnes vermelhas, pratos condimentados, pratos de caça. Comida...
R$ 386,00
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Vinho Discórdia Tinto Grande Reserva 2013
[tipo]Tinto[/tipo][regiao]Alentejo[/regiao] [casta]Touriga Franca, Alicante Bouschet[/casta][teor]16%[/teor][estagio]24 meses em barricas de carvalho[/estagio][safra]2013[/safra][cor]Granada escura[/cor][aroma]Notas herbáceas frescas no primeiro impacto. Depois de abrir revela aromas de frutos negros em perfeita harmonia com nota de fumo[/aroma][sabor]Na boca, é guloso, com taninos cheios de garra e...
R$ 1.589,00
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Vinho Discórdia Tinto 2017
[tipo]Tinto[/tipo][regiao]Alentejo[/regiao] [casta]Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Syrah[/casta][teor]14%[/teor][estagio]18 meses em cubas de inox[/estagio][safra]2017[/safra][cor]Granada[/cor][aroma]Frutos vermelhos frescos[/aroma][sabor]Frutos negros em compota, vinho com bastante estrutura e cheio. Final da boca longo[/sabor][temperatura]16°C[/temperatura][guarda]Consumir em até 4 anos[/guarda][harmonizacao]Carnes vermelhas, pratos condimentados, pratos de caça. Comida tradicional...
R$ 189,00
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Vinho Discórdia Branco 2018
[tipo]Branco[/tipo][regiao]Alentejo[/regiao] [casta]Arinto, Verdelho, Antao Vaz[/casta][teor]13%[/teor][estagio]12 meses em cubas de inox[/estagio][safra]2018[/safra][cor]Citrina brilhante[/cor][aroma]Tropical e flor de laranjeira. Boca cheia e frutada com final fresco. Final da boca é médio/longo[/aroma][sabor][/sabor][temperatura]10°C[/temperatura][guarda]Consumir em até 3 anos[/guarda][harmonizacao]Pratos de peixes, peixes grelhados, mariscos[/harmonizacao]
R$ 178,00
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